Orthorexia ji hêla tehlûkeya danûstandin û Statîstîkê ya Nexweşiya Derûnî, 5 Dijar (DSM-5) wekî nakêşiyek xwarinê fermî ne naskirî ye . Ew nexweşîya pêşniyazek berdewam e ku ji ber lêkolînvanan, profesyonelên tedawî, bloggers û gelemperî, bi taybetî ji bo xwestina xwarina xwarinê bêtir sereke bûye.
Orthorexia tenê tenê veganîzmê ne, xwarinek xwarina nexweşî, an jî gelemperî ya ji bo xwarina xwarinê.
Li gorî Dr. Stephen Bratman, doktorê ku di sala 1996'an de tête peyda kiribû, ku xwarinê xwarina tendurustî ku wî di gelek nexweşan de dîtiye, "Mirov dikare tenê li ser her tedbîra ku xwarina xwarina xwarina xwarina xwarina xwarinê (bi tenê caveat e ku xwarinê divê xwarinên xwe yên baş bikar bînin). "
Orthorexia bi gelemperî bi berjewendiya xwarina "dilxwazî" dest pê dike ku di xwarina xwarina tenduristiyê de derbas dike. Kîjan yekane bijartî bijartin bexşandin û kesek nikare hilbijêre ku rêbazên xwe yên xweş şaş bikin. Di dawiyê de, xwarina xwarinê astengdar dest pê dike ku hemî tendurustî û civakî û karûbarê xwe bandor dike; Xwarinên rastîn dixwin giring girîng dibe û li pey wanên din derxistin. Xweseriya kesek bi gelemperî bi riya wan bi riya xweya bijartî ve girêdayî ye. Ji ber vê yekê, her awayek ji xwarinê bi gelemperî hestên tawanbar û şermê dike.
Dr. Bratman bi xemgîniya peydekirina xwarina xwarinê xwarina xwarina xwarinê û neheqî bêhêz.
Dîrok
Dema ku wî termê peyda kir, Dr. Bratman dixebitin dermanê alternatîf. Gelek "tendurustî" dihat ku alternatîfên dermanan digotin, lê birêz Dr. Bratman dest pê kir ku mesrefên girîng ên vê nêzîkê bide.
Di vê yekê de neheqiyek ji bo xwarinên din re parve bikin; nebaweriyek xwarinê carekê xwarinê kêfxweş bûye; nasnameyek xwarinê vexwarin; û sûc, şerm, û tirsa bi tengahî ji xwarinê re.
Dr. Bratman fêm kir ku ji bo hinek nexweşan ev e ku ew ê ji bo xwarinê xwe ji xwarinê çêtir dibe ku bêtir xweşfxweş bibin û bêtir kêmkirina xwarinê. Wekî wekî forma "tedawiya teze", Dr. Bratman biryar da ku ji bo nexweşiyên xwe çêbike ku dibe ku li ser dermankirina derman kirin. Wî pisporek Yewnanî kir ku alîkariya wî navê xwe hilbijêre. Term "orthorexia nervosa" hate binçav kirin ku bi wateya xweyê xwarinê xwarinê rastê xwarin; "Ortho," wateya rast, "orexia," wateya birçîbûnê, û "nervosa" wateya wateya / zordariyê. Ew bi analogyek bi anorexia nervosa çêbû.
Dr. Bratman got ku ew bi ramana orthorexia bi awayekî awayî veguhestin ku nexweşan ji bo veguhestina cidî xwe, ji bo stresên xwe derxistin. Wî di gotara 1997-ê Yoga Journal de weşandiye -ji wir ji ber ku ew bi lezgehên bi kovaran re têne girtin. Dr. Bratman xwe bi giran nekir. Dema ku piştî weşandina belavkirina pirtûka hûrgelan de ew wî fêm kir ku "wî tiştek mezin bûye." Wî fêr kir ku mirov ji şertê mirî.
Faktorên Raks
Dr. Bratman (2016, IAEDP) diyar kir ku ew bawer dike gelek faktorên rîsk ji bo orthorexia ye:
- Adoption of theory of a very restrictive drav
- Parêzên ku li ser xwarinê tendurustî nerazî dike
- Nexweşiya zarokbûnê ya xwarin û / an jî pirsgirêkên digestive
- Pirsgirêkên tendurustî ku nikarin bi rêya zanistî peyda bibin
- Celebên perfîmîzmê, OCD, û extremîzmê
- Tirsa nexweşiyê
Pêşveçûna Krîza Nîşaneya Pêşniyarê Pêşniyar kirin
Orthorexia Nervosa di 2004ê de di mijara lêkolînê de Îtalya bû. Di 2014'an de, Urdun Younger, a bloggerek populer li ser orthorexia nîqaş kir.
Di vê yekê de, Dr. Bratman biryar da ku xwendina ku ew yekem nas kiribû, xwendin û binivîse. Pêdivî ye ku girîng bikin ku li wir li Orthorexia Nervosa çawa li ser pêvajoya lêkolînê tune. Lê belê, li gor Bratman û Dunn hene, "lêkolînên dozê û şahidên akademîk ên berfireh bigirin ku encamên ku hebin [Orthorexia Nervosa] rewşeke cûda ye ku peyda hene.
Di sala 2016'an de di kovara xwarinên xwarinê de , pirtûkxaneya Dr. Bratman bi Thom Dunn, Ph.D. ew pêşniyara nirxên nasnameyên nîjerîkî.
Krîter A
Hemî jêrîn:
- Ravek û / an veguherîna xwarinê bi xwarinê sînorkirina bi tenduristiya herî baş
- Zewacandina zagonên xweseriya xweseriya xweseriya xweseriyê dibe sedema tehlûkê, zelaliya neheqiya kesane, û / an neyînî ya neyînî, xemgîniyê, û şermê
- Pêwîstiya xwarinê di demên dirêj de zêde dike û dibe ku ji bo hilweşandina xwarinên xwarinê û paqij dike. Bendava giran bi gelemperî tête kirin, lê xwestina giran ji bo winda ne ye.
Krîter B
Ji van jêrîn:
- Xwarinê, winda giran, an jî encamên din yên ji xwarinê sînor sînor dikin
- Êşkêşiyek an astengiya civakî, akademîk an karûbarê karsaziyê ji ber baweriyên an jî behsa behsa xwarinê tendurustî
- Xweseriya xwe, nasnameyê, û laşê xweser li ser riya xwarina "tendurustî" girêdayî ye
Pirsên din û Rîskên Nexweş
Dr. Bratman ragihand ku rewşa rewşa orthorexia ji ber ku ew yekem ji wê derê ve hatî nîşan kirin nîşanên nîşan dide. Wî diyar kir ku ezmûnek bi gelemperî beşek ji vê salên 1990î de bû. Wî jî diyar kir ku xwarina xwarinên kêm-caloriyê jî beşek mezin a xwarinê tendurustî ya bi orthorexia jî bûye. Di rewşan de ku kes herdu paqij û dilheqê peyda dibin, dibe ku di navbera anorexia nervosa û neurorexia nervosa de hebe. Orthorexia jî dikare, carinan, ji bo anorexia veguherînek bibin ku rêberên ku bêhtir civakî bi awayekî berbiçav yên rûniştinê vekirî pêşkêş dikin. Orthorexia nervosa dikare bi bi rehberî bulîmiya nervosa û Avoidant / Restrictive Disorder Intake (ARFID) re derbas bikin.
Herçiqas tevgerên xweseriyê (qedexekirina xwarinê), nerazîbûn, xwarinê, zehfî û / anjî) bi gel nîtrojiya orthorexia dikare dibe wekhev anorexia nervosa an jî bulimiya nervosa, sereke sereke di naveroka sîstema bawerî de ye. Nexweşên bi orthorexia bi taybetî bi ramana tendurustî, paqijiya fîzîkî, tendurustî xurt kirin û nexweşî nexweşî difikirin. Ew xwarinên ku neheqî têne qedexekirin û hin "superfoods" têne hesibandin ku sîstemên bawerî yên ku di xwarina tendurustiyê de pêk tê de li gor pisporên tenduristî pêşkêş dikin. Berevajî, nexweşên bi anorexia bi hişmendî baldarî li ser giran dikin û xwarinên li ser bingehîn li ser caloriyên li ser sînor bikin.
Her weha cûda hene. Mirov bi gelemperî ji wan anorexia şermezar dikin û hewldanên ku veşartin, lê mirovên bi orthorexia dikarin hewl bidin ku ji bo kesên din ên baweriyên tendurustî li pey wan bikin. Ew bi anorexia bi pir caran xwar dibin; Mirovên orthorexia bi gelemperî ne (ne ku ew bi zanistî "paqijkirin") ne. Di dawiyê de, gava ku kesek anorexîk di dermankirinê de, wan nexwestin ku ne ku bi tevlêbûna calorî, bi kesk an ortorexia dê di kîjan supplementên kîmyewî de nerazî dike. Ev cudahiyên di baweriyê de girîng e. Dr. Bratman diyar kir ku pisporên pisporê şaş dikin ku fikrên kesk bi orthorexia dikare dibe sedema dermankirinê.
Ji ber ku orthorexia tenê nexweşîya pêşniyarê ye, ew e ku pir girîng e ku em nizanin. Ji bo nimûne, em pêwendiya xwarinên xwarinê yên heyî, wekî anorexia nervosa, bulîmiya nervosa, astengkirina xwarinê, û ARFID. Ne jî em pêwendiya xwe bi astengiyên xemgîniyê dizanin. Lêkolînek hewce ye ku ji bo dermankirina veguhastinê, rêjeyên pêşbîrkirina danûstandinên faktorî nas bikin, û dermankirinê pêşve bikin. Pîvanek yekem girîng girîng e ku ev amadekirinê dike; lêkolînek 100-ê lêkolînek di pêşveçûnê de ye ku binirxîne û binçavkirina orthorexia.
Tiştek ku em dizanin, ew e, ji ber ku xwarina xwarinê, xweseriya ostorexia nervosa dibe ku pirsgirêkên tenduristî digel anorexia nervaosa jî, wekî winda, osteoporosos û gefa dil. Tevî ku tedbîriya taybetî ji orthorexia, doktoran û Dr. Bratman nehatiye pejirandin, diyar kir ku tedawiya ku xweseriya xwarinê dike û xwarinê bêtir ava dibe ava kirin ku di tedawiya orthorexia de serketî bû.
Heke hûn an jî hezkirî nîşanên orthorexia nîşan bide, ji kerema xwe ji pisporiya dermankirinê ya dermankirinê bixwazin. Wekî ku pirsgirêkên xwarina xwarinê, destwerdana destpêkê derfetên nûvebirinê û encamên negatîf kêm dike.
References:
Orthorexia Coming Age of: Past, Present and Future of Disorder Eating Disorders Most
Steven A. Bratman, MD, MPH, Jessica Setnick, MS, RD, CEDRD û Amanda Mellowspring, MS, RD, CEDRD
Çavkaniyên din ên şêwirmendî hene:
Bratman, Steven (1997). Junkie Food Health Çîroka Yoga Îlon / Çile: 42-50. .
Bratman, Steven (2014) Orthorexia çi ye?
Bratman, Steven (2015) Orthorexia: Krîtera Formal Forma Pêşniyarkirî
Bratman, Steven (2015) Pêşniyar to "Breaking Vegan"
Bratman, Steven (2015) Orthorexia: An Update
Bratman, Steven (2015) Orthorexia Nervosa (Mirror-Mirror Disorder Eating)
Dunn, Thomas, Bratman, Steven (2016). Li orthorexia nervosa: Nirxandina pirtûka wêjeyê û pîvanên nenasînek pêşniyar kirin. Behindên xwarinê , 11-17.
Moroze, RM, Dunn, TM, Holand, JC, Yager, J., & Weintraub, P. (2015). Derheqê micronutrients: Ji bo veguherîna pêvajoya ji lêpirsînên tendurustî bi nêzîk-fatal "orthorexia nervosa" û nirxên nasnameyê pêşniyar kirin. Psychosomatics , 56 (4), 397-403.